Chais d’Œuvre

Chais d’Œuvre est une cave en ligne française pensée comme un club d’amateurs de vin. Sa singularité tient à sa curation : chaque cuvée est dégustée, sélectionnée et présentée par Manuel Peyrondet, Meilleur Ouvrier de France sommelier et Meilleur Sommelier de France 2008.

La sélection couvre une large palette : vins rouges, blancs et rosés, pétillants naturels, champagnes, ainsi que quelques spiritueux et alternatives sans alcool. Les profils vont des domaines biologiques et biodynamiques aux jeunes talents et grandes appellations, avec une gamme de prix allant du coffret accessible aux flacons d’exception.

Plusieurs modes d’achat coexistent : des ventes privées quotidiennes (à 10h et 18h) autour d’un domaine ou d’une thématique, des coffrets d’abonnement à trois niveaux (Épicurien, Hédoniste, Esthète), un catalogue permanent en libre accès et un service de conciergerie pour constituer sa cave. Aucune contrainte de volume n’est imposée.

Le positionnement repose sur la pédagogie et la transparence : chaque vin est raconté, avec des conseils d’accord et de garde, pour aider l’amateur à progresser. Des rendez-vous comme des masterclass et un « Lab » prolongent l’expérience En complément de la simple vente. La vente d’alcool est réservée aux personnes majeures ; l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Le programme de fidélité et de parrainage offre de partager ses découvertes tout en profitant d’avantages croisés. En parrainant un ami, le filleul reçoit 30 € de réduction sur ses achats, tandis que le parrain obtient 20 € de réduction pour lui-même. Ces avantages s’inscrivent dans le programme de fidélité de la cave et encouragent la découverte de nouvelles cuvées.